Jeśli chcesz zachować świeżość mięsa i nabiału, nie przechowuj ich zbyt długo w lodówce. Niektóre potrawy należy jednak wystawiać na zimno, ale poza lodówką. Znalezione w internecie zdjęcia pełnej różnych owoców i warzyw mogą wyglądać świetnie, ale czy te lodówki naprawdę są tak dobrze zorganizowane? Po przeczytaniu tego artykułu warto przemyśleć organizację tego miejsca w domu. Jeśli więc chcesz zachować zdrowie, przechowuj żywność mądrze, według zaleceń lekarzy. Może nawet pomóc Ci zadbać o zdrowie i zaoszczędzić pieniądze.
41. Jabłka
Jeśli lubisz rozpocząć dzień od zjedzenia jabłka, pamiętaj, żeby nigdy nie przechowywać tego owocu w lodówce.
Jabłka bardzo szybko się psują, jeśli są przechowywane w lodówce. Zamiast tego trzymaj ten owoc zawsze pod ręką, w misce stojącej w temperaturze pokojowej. W ten sposób wytrzymają co najmniej dwa tygodnie. Ponadto jabłka są bardziej pożywne, kiedy są trzymane w temperaturze pokojowej. Ponieważ emitują gaz ziemny, lodówka przyspiesza ich dojrzewanie. Aby zmaksymalizować ich przydatność do spożycia, przed włożeniem do koszyka zawiń każde jabłko w gazetę. Jeśli jedno jabłko się zepsuje, gazeta ochroni inne jabłka przed takim samym losem.
