Poco conocidas en Europa, pero muy populares en Latinoamérica, las semillas de chía son semillas pequeñas, pero con grandes virtudes. De hecho, se sabe que las semillas de chía son uno de los mejores aliados para mantenerse saludable. ¿Pero es éste realmente el caso? ¿Deberíamos consumirlo con regularidad? Si lo hiciéramos, ¿qué pasaría?
Para una mejor digestión
Debes saber que las semillas de chía son muy ricas en fibra. 100 gramos de semillas de chía contienen aproximadamente 35 gramos de fibra. En este sentido, las semillas de chía actúan para asegurar un buen tránsito, es decir, una buena salud intestinal. De hecho, las fibras intervienen para facilitar la digestión y reducir la acidez presente en el estómago. Por lo tanto, las semillas de chía pueden ayudarlo adecuadamente si sufre de estreñimiento.
Para una pérdida de peso eficaz
Además, las semillas de chía también son un gran supresor del apetito. Esto se debe a su propiedad mucilaginosa que hace que se hinchen al entrar en contacto con un líquido. Esta propiedad tiene un efecto sobre la sensación de hambre, porque da una sensación de saciedad. Esto evita que, posteriormente, pique entre comidas. Por eso, si quieres adelgazar, lo mejor es incorporar semillas de chía a tu dieta.
Para una mejor salud de los huesos y los dientes
Otra cosa buena de las semillas de chía es que ayudan a mantener huesos y dientes sanos. Como también son ricos en calcio, tienen el beneficio de fortalecer los dientes y los huesos. Además, si eres intolerante a la lactosa, puedes sustituir la leche por semillas de chía para garantizar la salud de tus huesos. Además, parece que las semillas de chía pueden incluso prevenir la osteoporosis.
Para una piel hermosa
Las semillas de chía también tienen la propiedad de hidratar la piel. De hecho, están fuertemente compuestos de proteínas. Estos actúan luego para nutrir la piel en profundidad y por lo tanto para hidratarla. Al consumir semillas de chía con regularidad, le dará a su piel cierta elasticidad. Las semillas de chía también tienen la capacidad de regenerar la piel reparando sus tejidos. Además, puede usar semillas de chía en su piel si sufre de irritación.
Para más energía
Finalmente, las semillas de chía también son conocidas por ser un buen aliado para los deportistas. Al ser ricos en carbohidratos, potasio y proteínas, permiten a los deportistas controlar su nivel de azúcar en sangre, especialmente durante el esfuerzo físico. Además, las semillas de chía contienen más potasio que los plátanos. En este sentido, son por tanto más eficaces para la recuperación tras una intensa actividad física.
