La comida saludable generalmente se considera la piedra angular de una dieta bien balanceada, ya que proporciona nutrientes y vitaminas esenciales para una buena salud. Sin embargo, muchos de los alimentos que se comercializan como “saludables” en realidad están lejos de serlo. Desde barras de granola hasta batidos, hay muchas opciones de aspecto saludable que en realidad están repletas de azúcares añadidos, grasas no saludables e ingredientes artificiales. En este artículo, discutiremos algunos de los alimentos saludables más comunes que en realidad no son saludables.
Barras de granola
Las barras de granola se comercializan como una opción de refrigerio saludable y, a menudo, se consideran una mejor alternativa a las barras de chocolate. Sin embargo, muchas barras de granola tienen un alto contenido de azúcar y grasas no saludables. También pueden contener ingredientes y conservantes artificiales, que pueden dañar su salud a largo plazo. Además, muchas barras de granola están hechas con ingredientes ricos en calorías, como chispas de chocolate y frutas secas, que pueden provocar un aumento de peso si se consumen en exceso.
batidos
Los batidos a menudo se promocionan como una forma saludable de comenzar el día, pero muchas opciones compradas en la tienda están cargadas de azúcares agregados, sabores artificiales y grasas no saludables. Además, algunos batidos contienen ingredientes ricos en calorías, como helado o yogur helado, que pueden provocar un aumento de peso. Para hacer un batido saludable, opta por frutas frescas, verduras y leche o yogur bajos en grasa, y evita agregar azúcar u otros edulcorantes.
Fruta seca
Las frutas secas pueden ser una opción de refrigerio conveniente y sabrosa, pero también tienen un alto contenido de azúcar y calorías. Además, el proceso de secado a menudo despoja a la fruta de su fibra y nutrientes, haciéndola menos saludable que su contraparte fresca. Para que la fruta deshidratada sea una opción más saludable, busca productos sin azúcar añadida y sin azúcar.
Barras de energía
Las barras energéticas se comercializan como una fuente de energía rápida y conveniente, pero muchas de ellas tienen un alto contenido de azúcar y grasas no saludables. También pueden contener ingredientes artificiales, como conservantes y sabores, que pueden dañar su salud a largo plazo. Para que las barras energéticas sean una opción más saludable, busque productos que estén hechos con ingredientes naturales, como nueces, semillas y frutos secos, y que tengan bajos niveles de azúcares agregados.
Yogur Saborizado
El yogur con sabor a menudo se comercializa como una opción de refrigerio saludable, pero muchos de ellos están cargados de azúcares agregados, sabores artificiales y grasas no saludables. Además, el yogur saborizado suele tener muchas calorías, lo que puede provocar un aumento de peso si se consume en exceso. Para que el yogur de sabores sea una opción más saludable, busque productos que sean bajos en azúcar y grasa, y que estén hechos con ingredientes naturales.
Jugo
El jugo a menudo se considera una opción saludable, pero muchos de ellos tienen un alto contenido de azúcar y calorías. Además, el proceso de jugo a menudo despoja a la fruta de su fibra y nutrientes, haciéndola menos saludable que su contraparte fresca. Para que el jugo sea una opción más saludable, busque productos que estén hechos con jugo 100 % de fruta y evite agregar azúcar u otros edulcorantes.
Aderezo para ensaladas
Los aderezos para ensaladas a menudo se consideran una opción saludable, pero muchos de ellos tienen un alto contenido de grasas no saludables, azúcares agregados y sabores artificiales. Para que el aderezo para ensaladas sea una opción más saludable, busque productos elaborados con ingredientes naturales, como aceite de oliva, jugo de limón y vinagre, y que tengan bajos niveles de azúcares agregados.
